好吃到舔盘子的锅巴肉片
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步骤1/15
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五花肉切片
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步骤2/15
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青红椒切片
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步骤3/15
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香菇切片
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步骤4/15
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瘦肉切丝
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步骤5/15
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放入葱姜，料酒，盐，酱油腌制
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步骤6/15
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五花肉下锅煸出油
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步骤7/15
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下瘦肉翻炒，下去郫县豆瓣酱翻炒均匀
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步骤8/15
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下入香菇翻炒，加热水炖煮
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步骤9/15
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最后加入青红椒翻炒出味儿
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步骤10/15
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锅巴一块
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步骤11/15
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起锅烧油
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步骤12/15
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下锅巴炸
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步骤13/15
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炸至金黄捞出
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步骤14/15
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趁热浇上刚刚做好的浇头
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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