老北京烫饭
浏览 32138 · 收藏 152
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅中倒入适量油,放入葱花爆香,倒入切好的白菜条(小拇指宽),中火翻炒。
-
步骤2/3
倒入老抽上色,继续翻炒直到白菜塌秧出水,加入两勺排骨汤和适量热水(如果排骨汤够多就不用加水了),盐适量加(我加入水了所以不够咸,如果您汤汁够咸可不加盐)中小火咕嘟。
-
最后一步
加入米饭 继续咕嘟至开锅(直到米饭松散每粒米都浸泡到汤汁)即可关火
小贴士
如果喜欢汤汁多的,可多➕水或肉汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
换个做法
老北京烫饭的相关分类
老北京烫饭的相关推荐
-
#夏日开胃餐#西红柿鸡蛋打卤面
353531人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3210022人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1039575人看过 -
西红柿炖牛腩
16321人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2746989人看过 -
爆炒黄鳝
154548人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁包子
168957人看过 -
鱼香茄子
49167825人看过 -
酸菜粉丝汤
592314人看过 -
香炸馒头片(快手早餐)
1350337人看过 -
蜜汁滑鸡折箩菜
34720人看过 -
自制皮冻(肉皮冻,猪皮冻)
333659人看过