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糖醋鸡翅的做法

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糖醋鸡翅

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糖醋的完美比例，一学就会

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10~30分钟

鸡翅500g

、

1勺料酒

、

2勺酱油

、

3勺白糖

、

4勺香醋

、

5勺水

、

姜5片

、

八角2颗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
加少许盐腌制10分钟，可以使肉纤维撑开，后面吃起来口感更好我是鸡翅根和鸡翅各一半
步骤2/6 点击查看大图
油适量，我放得多了点，烧热
步骤3/6 点击查看大图
将鸡翅和姜片放入，煎至两面金黄
步骤4/6 点击查看大图
煎鸡翅的时候按，1料酒、2酱油、3白糖、4醋、5水的比例调好备用
步骤5/6 点击查看大图
将八角及调好的糖醋比例放入锅中，大火转中火，直至收汁
最后一步点击查看大图
装盘。我家没有白芝麻，要是撒上一点，会更好看、好吃哦

小贴士

据说这个糖醋的比例是黄金比例，大家按这个方法做会很简单哦。适用于糖醋排骨、糖醋鱼哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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