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腊味蒸饭的做法

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腊味蒸饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

腊鸭 2块

、

腊肠 1条

、

菜心适量

、

酱油适量

、

油适量

、

水一杯

、

米一杯

、

葱适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
我是用紫砂碟蒸的，一杯米是买电饭煲送的那个杯，加水量就是图片那个透明的一次性杯，一杯水满
步骤2/4 点击查看大图
把腊肉和腊鸭切好备用，菜洗干净备用
步骤3/4 点击查看大图
水烧开，把米放下去蒸，腊鸭我是一起放的因为我喜欢喜欢腊鸭油全部融入米饭里面，吃起来香，也可以等米饭在锅蒸至10分钟再放腊鸭和腊肠一起放
最后一步点击查看大图
蒸饭是30分钟即可出锅，放点葱花，开水煮熟青菜，捞起来加点酱油油放在上面，这样可以吃啦，简单，好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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