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五香辣椒酱

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爱美食的小小姐

加盟烫饭，公司里没教辣椒酱的做法，我问了饭店大厨，自己研究了好久才做出来的，味道很好，分享给大家
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
辣椒粉 适量
、
香葱叶，没有可以用大葱 适量
、
洋葱 小半个
、
花椒 10-15粒
、
桂皮 一块
、
香叶 三片
、
姜 半块
、
八角 两个
、
盐 15-20克
、
味精 适量
、
香油 适量
、
花椒粉 适量
、
芝麻 50-80克
、
色拉油 一大碗
烹饪步骤
小贴士

熬出来的辣椒酱更香更辣，新手可以全程小火，比较好把握火候，材料一定要准备齐在开火呀^_^我这个老手都是材料配好的那^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-14

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