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米酒蒸鸡的做法

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米酒蒸鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡 600g

、

葱叶 1根

、

姜 10g

、

盐 4g

、

米酒 30ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。
步骤2/4 点击查看大图
鸡肉洗净；葱叶洗净，切小段；姜洗净，切丝。
步骤3/4 点击查看大图
鸡肉加入盐、米酒和姜丝，抓匀后腌制20分钟。
最后一步点击查看大图
鸡肉放入沸水锅中，大火蒸20分钟，出锅后撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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