家常蒸枣糕
浏览 8.6万 · 收藏 656 · 学做 1
将做法保存到手机
没有烤箱，只用普通蒸锅，所以品相很一般，但味道还是不错的，喜欢的可以试试
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鸡蛋，面粉，酵母粉大枣碎用红糖水搅拌均匀成糊状
-
步骤2/4
点击查看大图
盖上保鲜膜让面糊醒发1小时，到有气泡产生
-
步骤3/4
点击查看大图
用筷子再次搅拌，使气泡消失，倒入抹过油的蒸盆里，再在表面撒些枣碎，静置半小时，冷水上蒸锅，开锅半小时就熟啦。
-
最后一步
点击查看大图
揭锅趁热从盆中倒出，如果有蛋糕蜡纸铺底更容易脱模。设成小块就可上桌了。比糕香甜松软，枣香浓郁！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
换个做法
家常蒸枣糕的其他做法
家常蒸枣糕的相关分类
家常蒸枣糕的相关推荐
-
枣糕
293208人看过 -
枣糕
9455人看过 -
土豆炖牛肉
21717003人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7042943人看过 -
免烤箱版蒸枣糕
151325人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3052465人看过 -
空气炸锅版肯德基蛋挞
122255人看过 -
枣糕
314995人看过 -
虾仁炒饭
491346人看过 -
糖醋里脊
4984212人看过 -
烤蛋挞皮包汤圆
55848人看过 -
零基础简单改良版糖醋里脊㊙️（鸡肉）家常菜宴客菜孩子最爱
663974人看过
