红烧排骨土豆
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烹饪步骤
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步骤1/1
排骨凉水入锅,加葱姜料酒焯水。锅里热油,下二斤排骨大约一粒半冰糖,炒糖色,排骨入锅上色,加干辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮,草果,姜片,葱段,泡发好的干香菇两颗,鲜香菇片若干,根据喜好可加一两片***参黄芩当归虫草,生抽老抽蚝油炒制,加入啤酒,白醋炖三十分钟。最后加入煮好的胡萝卜土豆,再加入青椒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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