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麻辣金针蘑的做法

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麻辣金针蘑

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针蘑

、

麻辣料少许

、

酱油少许

、

辣椒一点点

、

蚝油少许

、

盐味精少许

、

油点点

、

香菜少许

、

圆葱半个

、

大葱，大蒜少许

、

蒜蓉辣酱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
圆葱切一半，切块状就可以了，香菜切三刀就行，大葱也是切丝片，底料切五分之一就行
步骤2/5 点击查看大图
金针蘑下锅，用开水煮一下！大概两分钟就可以，捞出放在凉水里过一下哈
步骤3/5 点击查看大图
金针蘑炒两分钟后再过凉水哦
步骤4/5 点击查看大图
锅里烧油，下大葱麻辣底料（），要是家里有麻将和辣椒也可以），下辣椒炒一下出了红油放圆葱炒一分钟放入金针蘑翻炒，放入盐鸡精，蚝油，酱油，一点点水，大火翻炒，五分钟吧，然后下香菜再炒两分钟出锅了，再来碗大米饭香了去了
最后一步点击查看大图
祝您用餐愉快

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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