清炒西蓝花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西蓝花撕成小朵然后再切一下，根部可以切成片一起炒，蒜切片
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步骤2/4
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煮一锅开水，水开后下西蓝花的根，先煮两分钟，再加入切好的西蓝花煮三分钟，这个时候就已经煮熟了
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步骤3/4
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起锅烧油，油热后放蒜片，略微翻炒加入西蓝花，炒几下就加蚝油，可以多加点，这样就少放点盐，继续翻炒均匀撒盐跟鸡精出锅
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最后一步
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完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
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