黄皮酱手撕鸡
家里还有1瓶黄皮酱、2个鸡腿,不如来做个黄皮酱手撕鸡吧!讲做就做,水煮鸡腿,冰块浸泡,黄皮酱做蘸料,真心好吃!
-
步骤1/15
点击查看大图
准备2个鸡腿。
-
步骤2/15
点击查看大图
将鸡骨去掉。
-
步骤3/15
点击查看大图
准备一些黄皮酱。
-
步骤4/15
点击查看大图
蒜泥和生姜泥一起放入碗中,加入泰椒圈,加入1勺辣椒油和1勺香油。
-
步骤5/15
点击查看大图
倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋,1/2勺白糖和1勺鸡精,拌匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
加入2勺黄皮酱。
-
步骤7/15
点击查看大图
再加入1勺葱花,黄皮酱蘸料就做好了。
-
步骤8/15
点击查看大图
锅中倒入适量水烧开,放入1勺花椒和1根葱,煮开后,放入鸡腿肉,煮9-10分钟。
-
步骤9/15
点击查看大图
准备一些冷开水,加入冰块。
-
步骤10/15
点击查看大图
鸡腿肉用筷子插一下,没有血水流出,说明鸡腿熟了。
-
步骤11/15
点击查看大图
鸡腿肉放入冰块水中,浸泡至冷。
-
步骤12/15
点击查看大图
将鸡腿肉撕成鸡丝。
-
步骤13/15
点击查看大图
倒入黄皮酱蘸料。
-
步骤14/15
点击查看大图
拌匀蘸料和鸡丝,即可享用美味了!
-
最后一步
点击查看大图
黄皮酱酱手撕鸡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
黄皮酱手撕鸡的其他做法
黄皮酱手撕鸡的相关分类
黄皮酱手撕鸡的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5936902人看过 -
凉拌手撕鸡附葱油做法
36436人看过 -
黄皮果酱
142478人看过 -
#开启观赛嗨吃局#酸辣柠檬手撕鸡
153720人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
90030人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#麻辣手撕鸡胸
6064885人看过 -
酸辣椒蒜手撕鸡
20426人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11400943人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5258600人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌手撕鸡
121965人看过 -
手撕鸡腿
3593023人看过 -
蒜辣豆豉手撕鸡
40478人看过