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榨菜肉丝面

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小神兽食堂

家里没啥库存了，简单整个面！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
金龙鱼优+活性发酵空心挂面 200克
、
猪腿肉 100克
、
榨菜 35克
、
盐 适量
、
黄酒 1茶匙
、
香菜 适量
、
白胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

白胡椒粉要放，微微的胡椒味更鲜美。真的要适量，少了不能突出味道，多了有些呛，建议边加边尝汤，多做几次就掌握量了。 我用的是带孔的那种小胡椒粉瓶，一般就抖一下就够了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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