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褐麦香菇萝卜包

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玩皮小丑鱼
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1小时以上   |   配菜(中级)
褐麦粉： 500g
、
水 ： 260g
、
泡打粉： 8g
、
酵 母： 5g
、
白 糖： 5g
、
油 ： 5g
、
香 菇： 100g
、
胡萝卜：250g
、
鸡 蛋： 50g
、
生 抽： 4g
、
盐 ： 3g
、
鸡 粉： 2g
、
芝麻油： 4g
、
食用油适量
烹饪步骤
小贴士

1，温水温度为30—35度。 2，要进行2次发酵 3，要上气后才可以蒸，蒸完后焖口2—3分钟才可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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