西红柿疙瘩汤
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步骤1/8
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倒春寒的天气,必须来一碗暖暖的疙瘩汤,我这是四个人吃的量,弄上大半碗干面粉,慢慢的倒水,用筷子不停地搅拌
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步骤2/8
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青菜切丝,疫情比较严重,少出门,就家里有限的食材
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步骤3/8
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土豆,香菇,都切成小丁
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步骤4/8
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开水泡发木耳,腐竹,一样切成小丁
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步骤5/8
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锅中倒油,油热先到西红柿,炒出汁,再倒入刚才切好的所有食材,放五香粉,盐,生抽
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步骤6/8
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另外一锅烧开水,把搅拌好的面疙瘩,倒入开水中,不停地搅拌,防止粘锅
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步骤7/8
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把我们刚炒好的食材倒入疙瘩汤中,调味,放两勺耗油,鸡精,煮熟即可。
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最后一步
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热热的疙瘩汤,再配点我们陕西的油泼辣子,太香了,因为食材有限,你们可以多放两个西红柿,黄花,疫情导致不能经常出门买菜,配合家里有的食材,你们都是大厨
一定要来点油泼辣子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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