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西红柿疙瘩汤(0/8)
倒春寒的天气，必须来一碗暖暖的疙瘩汤，我这是四个人吃的量，弄上大半碗干面粉，慢慢的倒水，用筷子不停地搅拌
青菜切丝，疫情比较严重，少出门，就家里有限的食材
土豆，香菇，都切成小丁
开水泡发木耳，腐竹，一样切成小丁
锅中倒油，油热先到西红柿，炒出汁，再倒入刚才切好的所有食材，放五香粉，盐，生抽
另外一锅烧开水，把搅拌好的面疙瘩，倒入开水中，不停地搅拌，防止粘锅
把我们刚炒好的食材倒入疙瘩汤中，调味，放两勺耗油，鸡精，煮熟即可。
热热的疙瘩汤，再配点我们陕西的油泼辣子，太香了，因为食材有限，你们可以多放两个西红柿，黄花，疫情导致不能经常出门买菜，配合家里有的食材，你们都是大厨