巧克力蛋糕
2020.02.15迎来了第32个生日（呃，暴露年龄了）由于疫情只能在家自己做蛋糕，但是材料又不全，怎么办呢，做个简单的蛋糕吧
-
步骤1/9
点击查看大图
将黄油隔水加热软化成汤，全程小火
-
步骤2/9
点击查看大图
然后加入巧克力软化，搅拌均匀备用
-
步骤3/9
点击查看大图
低筋面粉，巧克力粉，盐混合均匀过筛备用
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋加糖用打蛋器混合均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
将过筛的面粉放入蛋黄糖液中，搅拌均匀，用翻拌法，像炒菜一样，避免面粉上筋儿
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌均匀后，将黄油巧克力液倒入也是上下翻拌，均匀即可，时间别太长
-
步骤7/9
点击查看大图
模具中铺一层油纸，将面糊倒入，表面抹均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
将lotus焦糖饼干放上面装饰，其他饼干也行
-
最后一步
点击查看大图
烤箱175度预热后烤38分钟左右即可，晾凉后切块冷藏后吃味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
巧克力蛋糕的其他做法
巧克力蛋糕的相关分类
巧克力蛋糕的相关推荐
-
#我为奥运出食力#不消泡的巧克力蛋糕卷
105379人看过 -
鱼香肉丝
6556158人看过 -
可可蛋糕卷#山姆团圆宴#
170777人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
195272人看过 -
巧克力蛋糕
344270人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7316108人看过 -
两分钟巧克力蛋糕_微波炉懒人版
835442人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
8642845人看过 -
巧克力蛋糕 | 这个配方给我立起来
127054人看过 -
我的超松软巧克力蛋糕“秘方”
2573701人看过 -
可爱小猪无麸质巧克力蛋糕（八寸哟）
9291人看过 -
拉丝巧克力蛋糕
213799人看过
