培根焗饭
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步骤1/7
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西红柿去皮切丁,西兰花焯水,洋葱、杏鲍菇切丁备用
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步骤2/7
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培根煎稍微变色备用
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步骤3/7
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锅中放油,放入蔬菜丁翻炒,加黑胡椒粉和适量盐调味,炒熟后盛出备用
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步骤4/7
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锅中倒入少许油,将蒜末爆香,依次倒入杏鲍菇、洋葱丁炒香,放入西红柿丁,番茄酱、盐、黑胡椒粉调味,炒成酱汁即可
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步骤5/7
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在盘中依次铺上米饭、番茄酱汁、炒好的蔬菜丁、培根、西兰花丁
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步骤6/7
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最后再铺上一层马苏里拉奶酪,撒上罗勒叶碎
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最后一步
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烤箱预热,上下火200度,烤15-20分钟即可
1、焗饭的热量较高,奶酪可以少些
2、家里没有罗勒叶碎,也可以不放,我只是更喜欢罗勒叶的香味而已
3、因为所有菜基本上都翻炒熟的,盐一定要少放一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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