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土豆芝士球

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黄莲英

土豆蒸熟，捣烂加一个鸡蛋，加适量面粉，左手带一次性手套，抓适量把芝士压中间，之后放在一个装满面包糠的盘子，放几个后可以滚滚，让面包糠均匀地裹在土豆球表面，最后一个个摆放好放冰箱急冻2-4个钟，或者想吃再拿出来炸
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30~60分钟   |   切墩(初级)
土豆 2-3
、
马苏里拉芝士 5-10
、
鸡蛋 1
、
糖 适量
、
面包糠 适量
、
面粉 少许
烹饪步骤
小贴士

土豆蒸熟，捣烂加一个鸡蛋，加适量面粉，左手带一次性手套，抓适量把芝士压中间，之后放在一个装满面包糠的盘子，放几个后可以滚滚，让面包糠均匀地裹在土豆球表面，最后一个个摆放好放冰箱急冻2-4个钟，或者想吃再拿出来炸

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发布于 2020-02-17

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