鸡蛋灌饼
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步骤1/7
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把面粉倒入面盆中，用筷子分成两份，一份用热水，一份用冷水，然后搅拌均匀。加入少许食用油，少许盐。面醒10分钟
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步骤2/7
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小碗放面，热油倒入面中制成油酥
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步骤3/7
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把油酥包在面团中间，然后把面团擀薄
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步骤4/7
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选择平底锅，倒入胡姬花小榨花生油
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步骤5/7
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将擀好的面放入，反过来起一个泡，将鸡蛋灌入
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步骤6/7
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反复翻转，避免糊锅
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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