空气炸锅版炸奶油。无油更健康
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步骤1/6
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牛奶倒入锅内,小火加热搅拌。热了以后加入白糖和淀粉。慢慢搅拌,至粘稠状态即可
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步骤2/6
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容器内刷一层油(方便脱模),将奶糊倒入。放入冰箱冷藏2h
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步骤3/6
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倒出凝固的奶糊,切成长方形粗条
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步骤4/6
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蘸淀粉,蘸鸡蛋液,蘸面包糠
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步骤5/6
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放入空气炸锅,15分钟即可
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最后一步
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空气炸锅版无油更健康,容易做出外焦里嫩的感觉
1.切成粗条时,刀可以刷些油,保证切口整齐
2.蘸鸡蛋液时,鸡蛋液需打匀
3.蘸蛋液和面包糠时,可以戴双一次性塑料手套用手蘸,比较容易蘸均匀。因为用筷子容易碎
4.没有空气炸锅的可以用油炸。冷油热锅。先加热锅,然后倒入油,油温5分时,小火炸至金黄即可
5.三袋牛奶的量可以3口之家当饭后甜点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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