四喜蒸饺
这个蒸饺颜值非常高,适合在家宴请朋友时上,肯定非常惊艳!
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步骤1/9
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把这四种全部切碎。
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步骤2/9
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肉馅里面的配料全部搬好腌制2小时。
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步骤3/9
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然后加入小葱、玉米、拌匀即可。
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步骤4/9
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面剂下好后团圆。
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步骤5/9
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擀成面皮,放上肉馅。
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步骤6/9
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中间捏紧,成四角形。
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步骤7/9
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把两片面片在中间的位置捏起来,依次把四片都捏好。
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步骤8/9
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然后把四种颜色填进去。
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最后一步
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锅中烧开水,放入锅中蒸10分钟即可。
擀面皮的时候不能擀成平时的饺子皮一样旁边薄的面皮,要从中间开始擀,擀成一样薄的面皮,这样在捏中间的时候才不会塌下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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