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萝卜糕的做法

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萝卜糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

粘米粉 2斤

、

白萝卜 2只

、

腊肠 2条

、

冬菇适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把所有材料准备好
步骤2/9 点击查看大图
1、将萝卜切丝，冬菇，腊肠切粒粒！萝卜丝要用一点点盐淹一下！把水分弄干！
步骤3/9 点击查看大图
2、将萝卜、腊肠、冬菇分别炒熟，要放点盐、油，酱油！
步骤4/9 点击查看大图
3、倒入粘米粉，放点冷水搅拌再放点开水搅拌（冷水和热水各一半），搅拌成浆糊状即可，没有颗粒即可！
步骤5/9 点击查看大图
4、再把冬菇、腊肠、萝卜丝放在一起搅拌！
步骤6/9 点击查看大图
5、搅拌均匀后倒入碟内，烧开水后开始放去蒸，蒸30分钟！
步骤7/9 点击查看大图
6，30分钟后拿出来冷却！
步骤8/9 点击查看大图
7、冷却之后切成块！
最后一步点击查看大图
8、用不粘锅煎一下即可！成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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