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简单易上手的超酥菠萝派~的做法

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简单易上手的超酥菠萝派~

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超级简单的菠萝派了解一下

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30~60分钟

黄油 10g

、

菠萝半颗

、

手抓饼 5张

、

白糖适量

、

鸡蛋液两个鸡蛋

、

蜂蜜适量

、

淀粉适量

、

黑芝麻少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
半个菠萝五张饼可以做出三份。半个菠萝切好丁（大小随意看个人）。喜欢甜的话直接用菠萝罐头，喜欢天然一点不介意酸的话选用鲜菠萝。黄油入锅加热至融化，依次放入菠萝、白砂糖（按口味可多放）、淀粉水翻炒至粘稠即可。
步骤2/5 点击查看大图
取出一张手抓饼，将炒好的菠萝放到手抓饼中间部位，饼边缘一周捏起（捏法参考包子的捏法）。取出另一张手抓饼切成条，'井'字形摆至上层。
步骤3/5 点击查看大图
表面刷上蜂蜜和鸡蛋液（要想颜色更加金黄可滤掉蛋白部分只选用蛋黄液），撒上黑芝麻会更香哦~
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱，上下二百度烤十五分钟。
最后一步点击查看大图
大功告成啦‍又酥又脆好好吃～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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