是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

和饭店媲美的京酱肉丝的做法

点击查看大图

和饭店媲美的京酱肉丝

浏览 8.8万 · 收藏 384 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊丝 200克

、

葱白若干

、

豆皮若干

、

甜面酱 2勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

淀粉若干

、

料酒若干

、

清水若干

、

食用油若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
里脊丝用淀粉、料酒腌制15分钟
步骤2/9 点击查看大图
热锅下油，冷油放腌制好的里脊丝
步骤3/9 点击查看大图
滑至变色，盛出
步骤4/9 点击查看大图
调汁：2勺甜面酱、1勺生抽、1勺老抽，少许清水
步骤5/9 点击查看大图
锅中留底油，放入调好的酱汁，稍煮一分钟
步骤6/9 点击查看大图
放里脊丝，将里脊丝用酱汁包裹均匀，即可
步骤7/9 点击查看大图
豆皮用热水焯一下
步骤8/9 点击查看大图
葱白切丝
最后一步点击查看大图
超级好吃

小贴士

小伙伴们还可以自己喜欢吃什么菜，比如黄瓜、胡萝卜都可以切丝裹着吃呦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

换个做法

京酱肉丝的其他做法

京酱肉丝的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

京酱肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许