芝麻小麻花
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步骤1/8
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1.把鸡蛋打入碗中，加入盐，加入油，加入水2.面粉倒入盆中，加入酵母，小苏打，白芝麻3.把1倒入2中活成软硬适中的面团
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步骤2/8
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擀开薄厚宽度相等的面片。
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步骤3/8
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用到切成均匀的长条。
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步骤4/8
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搓成均匀的长条。
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步骤5/8
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左手往下搓，右手往上搓，让它往左右两个不同的方向搓，上劲儿。然后拿起一头儿，就是这样较劲的麻花扣。
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步骤6/8
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把口儿封严，压在下边。如图。
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步骤7/8
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做成这样的生胚。
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最后一步
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放锅里炸制金黄捞出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
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