砂锅千叶豆腐
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步骤1/7
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食材如图,切好备用
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步骤2/7
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先用平底锅把千叶豆腐煎至两面金黄
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步骤3/7
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如图煎好的千叶豆腐备用
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步骤4/7
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砂锅底部放一层圆白菜叶子
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步骤5/7
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将煎好的千叶豆腐码在白菜叶上
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步骤6/7
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锅里热油放入蒜末,青红辣椒翻炒一下,加入盐,生抽,还可以放豆瓣酱,可惜家里没有了,最后加入适量水烧开
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最后一步
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将上步的汤汁倒入砂锅,大火煮沸后转中火继续炖煮五分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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