锦娘制—大锅面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散,摊成蛋饼后再划散。
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步骤2/5
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另起锅,放入洋葱炒香,再放入番茄块煸炒至出汤。
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步骤3/5
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将鸡蛋、番茄、洋葱倒入沸水锅大火煮,放入切好的土豆丁,煮至土豆软烂。
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步骤4/5
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撒香菜干(如无可不加,或以其他蔬菜替代),放入面条,煮至熟透(一般在五分钟左右)。
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最后一步
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撒香菜末,整锅上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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