是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

揪片儿的做法

点击查看大图

揪片儿

浏览 9.0万 · 收藏 438 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

山西最家常的面食~揪片儿

食材清单加入采购清单

10~30分钟

面粉

、

葱蒜

、

白菜

、

蒜苔

、

西葫芦

、

韭菜

、

西红柿

、

葱蒜

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
和面，揪片儿面不需要太硬
步骤2/13 点击查看大图
棉絮状揉匀
步骤3/13 点击查看大图
揉匀醒面
步骤4/13 点击查看大图
切配菜，葱蒜
步骤5/13 点击查看大图
揉面，揉至面团光滑
步骤6/13 点击查看大图
面团揉光开始擀面
步骤7/13 点击查看大图
擀面至大厚片撒面扑切长条，
步骤8/13 点击查看大图
锅烧水，水开揪面片
步骤9/13 点击查看大图
煮面捞出
步骤10/13 点击查看大图
锅烧油，葱蒜炝锅下配菜翻炒，陈醋生抽老抽，盐味精鸡精五香粉调味
步骤11/13 点击查看大图
配菜烧至入味放入揪片儿
步骤12/13 点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅了
最后一步点击查看大图
吃面喽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

换个做法

面片的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭大白菜腊肠更多

面片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许