酥软香甜-牛奶蜂蜜麻花
女儿学校门口有家麻花超级好吃,几乎每天放学都要买一个,一个多月没吃了,今天自己动手做一些,给孩子们解解馋
-
步骤1/9
点击查看大图
所有材料放入面包机,揉面设置20分钟,没有面包机的先用筷子搅成面絮,再用手揉
-
步骤2/9
点击查看大图
发酵两倍大,指头戳洞不回缩,证明发好了,呈蜂窝状
-
步骤3/9
点击查看大图
排气,擀3cm厚
-
步骤4/9
点击查看大图
切条,3cm宽
-
步骤5/9
点击查看大图
搓长条,两头反方向搓,点开大图看
-
步骤6/9
点击查看大图
搓上劲,两头提起来面团自己会扭在一起,口捏紧
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上保鲜膜醒10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
筷子冒泡就可以放麻花了
-
最后一步
点击查看大图
出炉的时候趁热撒一点白糖,味道不错
第六步骤后面可以再掏一下,图七那样,建议不用掏,因为有些宝宝新手,第一次炸掌握不好火候,外面颜色可以了,扭的那个地方不熟,这个根据个人需求调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
牛奶蜂蜜麻花的其他做法
牛奶蜂蜜麻花的相关分类
牛奶蜂蜜麻花的相关推荐
-
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
218673人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
786112人看过 -
经典意大利面包条bread sticks
153759人看过 -
超柔软的奶油面包
767562人看过 -
油泼面
4782254人看过 -
鲅鱼水饺
11853人看过 -
#带着零食去旅行!#波兰种吐司
608706人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#砂锅粉
169424人看过 -
0失败煎饼果子
1942971人看过 -
追剧必备小零食-韩式辣鸡爪
104780人看过 -
#零腹担吃夜宵#巨好吃零负担吃了不会胖的凉拌土豆丝
169353人看过 -
㊙️只想私藏的红烧肉(/东坡肉)
523698人看过