小熊面包
-
步骤1/6
点击查看大图
除黄油,所有食材倒入面包机中,揉成絮状加入黄油,面揉出筋膜,醒发至两倍大
-
步骤2/6
点击查看大图
醒好的面揉搓排气,分成30g一个的小剂子
-
步骤3/6
点击查看大图
把小剂子包上豆沙馅,用包包子手法收口
-
步骤4/6
点击查看大图
收好口,用手团圆,装饰两个小耳朵,再次醒发至两倍大,烤箱150度25分钟,这个时间根据自己烤箱决定,不是绝对的
-
步骤5/6
点击查看大图
烤好的面包拿出来,蜂蜜,水1:1的比例刷在面包表面,这样面包表面光亮好看
-
最后一步
点击查看大图
烤好了放凉用巧克力装饰
面一定要揉出筋膜,手揉大概得一个小时,面包机30分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
#一起土豆沙拉吧#酒酿米糕
168100人看过 -
雪顶巧克力吐司
9170人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
434714人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#五蛋旋风蛋糕卷
142947人看过 -
吐司(巧克力)
13064人看过 -
巧克力雪顶吐司
110072人看过 -
#爱好组-低筋#虎皮蛋糕卷
121301人看过 -
巧克力吐司
16685人看过 -
#爱好组-高筋复赛#云朵酥月兔面包
58743人看过 -
巧克力流心月饼
57886人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
396728人看过 -
奶黄流心月饼
731744人看过