榴莲控---榴莲蛋挞
小朋友大概都是喜欢吃甜点的吧,反正我家冰箱常年备有蛋挞皮和榴莲肉肉。自己简单调点蛋挞液,热乎乎的蛋挞就出炉了。 榴莲这个东西,喜欢的觉得真好吃啊。不喜欢的连味道都不想闻。不喜欢榴莲味道的可以换成别的水果。
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步骤1/5
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蛋挞皮放常温下解冻。
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步骤2/5
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蛋挞液的调制很简单,为了小朋友健康着想,没有放淡奶油。直接将鸡蛋打散,倒入50克左右的纯牛奶,搅拌均匀。把榴莲切块,放一边。
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步骤3/5
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蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒八分满即可。
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步骤4/5
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均匀放上切好的榴莲肉肉。我有时候还会切几片奶酪放进去,奶香味更浓郁。
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最后一步
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烤箱190℃预热后,上下管烤20--25分钟。每家烤箱脾气不一样,可以自己按照自家情况做温度和时间的调整,尤其最后几分钟,小心别糊了。出箱后,放上自己喜欢的水果做点缀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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