孜然牛肉
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做起来超简单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉冷水下锅，焯出血沫狗凉水洗净备用
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步骤2/4
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洋葱切丝备用
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步骤3/4
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锅中倒入少许油，下入焯水的牛肉翻炒，加适量料酒，盐，生抽，老抽，翻炒均匀，再加入洋葱翻炒
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最后一步
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洋葱炒变色后加入少许孜然，装盘，撒点芝麻点缀，完成(ಡωಡ)hiahiahia
小贴士
不需要太多的油，因为翻炒过程中肉本身也会出油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-23
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