韭菜盒子
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步骤1/7
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面粉加少量热水搅拌,用手揉成光滑面团,静放醒发半个小时
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步骤2/7
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在醒发面的同时准备馅料,把鸡蛋先打散抄小块备用,肉末和虾皮也抄熟,粉丝和韭菜切成小段进行搅拌,加盐五香粉黑胡椒香油蚝油鸡粉搅拌均匀
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步骤3/7
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把面团搓成长条,根据个人喜欢的大小分成若干小团,然后小团用擀成一张张圆薄皮
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步骤4/7
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加圆皮里面加馅料做成一只只大饺子,虽然做的有点不是很漂亮,味道好是王道
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步骤5/7
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平底锅加少量油放入盒子煎两面金黄,加少量水焖个3分钟,烧干水份翻面
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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好美味,好好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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