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韭菜盒子(6/7)
面粉加少量热水搅拌，用手揉成光滑面团，静放醒发半个小时
在醒发面的同时准备馅料，把鸡蛋先打散抄小块备用，肉末和虾皮也抄熟，粉丝和韭菜切成小段进行搅拌，加盐五香粉黑胡椒香油蚝油鸡粉搅拌均匀
把面团搓成长条，根据个人喜欢的大小分成若干小团，然后小团用擀成一张张圆薄皮
加圆皮里面加馅料做成一只只大饺子，虽然做的有点不是很漂亮，味道好是王道
平底锅加少量油放入盒子煎两面金黄，加少量水焖个3分钟，烧干水份翻面
出锅
好美味，好好好吃