红糖果粒开花馒头
-
步骤1/7
点击查看大图
中种面团混合后发酵2~5小时,时间长短视发酵程度决定。
-
步骤2/7
点击查看大图
发酵好的面团与红糖揉均匀,红糖要用擀面杖压碎,不要有颗粒。
-
步骤3/7
点击查看大图
揉匀的粘面团与低筋面粉、泡打粉、可可粉、酵母再重新揉成新面团。
-
步骤4/7
点击查看大图
揉好以后同果粒揉到一起,用手工揪剂子,我这个量正好四个。剂子不用整理直接摆到锅里醒15分钟即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
揪出来不光滑的面向上摆就行。
-
步骤6/7
点击查看大图
水开放蒸锅大火蒸10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
绵软清甜有弹性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
红糖果粒开花馒头的其他做法
红糖果粒开花馒头的相关分类
红糖果粒开花馒头的相关推荐
-
椰香千层馒头
143922人看过 -
海鲜煎饼#中小学生营养餐#
122876人看过 -
网红奶油纸杯蛋糕(八寸戚风蛋糕版)
1273754人看过 -
鸡蛋煎饼
2618926人看过 -
番茄土豆炖牛肉
20452人看过 -
炸油条
3689518人看过 -
包子~~萝卜肉的包子
22506人看过 -
柿子燕麦球
5790人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉
860048人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#低盐自制健康小笼包一次发酵包子
77486人看过 -
包子
352268人看过 -
葱花发面饼
6581人看过