好吃的干锅香辣虾
特别喜欢吃干锅香辣虾,基本每次出去吃饭都必点的菜品。正好新购买的黑乐砂锅到货了,就想着用它试着做一下干锅香辣虾,没想到做出来的味道特别赞,搭配米饭,简直美翻了。过程简单,新手也能轻松完成,最重要的是在家自己做着吃,真的是超实惠呀。
-
步骤1/14
点击查看大图
首先准备好所需要的食材,土豆去皮切片,芹菜切断,莲藕去皮切片,大葱切小段,大蒜切片
-
步骤2/14
点击查看大图
大虾挑去虾线,剪去虾须
-
步骤3/14
点击查看大图
砂锅中加入少许食用油,下入土豆片,煎到两面焦黄,取出
-
步骤4/14
点击查看大图
砂锅中加少许食用油,下入大虾,翻炒到大虾变红,捞出
-
步骤5/14
点击查看大图
炒完虾的油不倒,直接下入干红辣椒,大蒜片,葱段,花椒,翻炒出香味
-
步骤6/14
点击查看大图
加入两勺郫县豆瓣酱,炒出红油
-
步骤7/14
点击查看大图
下入藕片,翻炒2分钟
-
步骤8/14
点击查看大图
放入芹菜段,翻炒一会
-
步骤9/14
点击查看大图
放入炒熟的大虾,翻炒均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
砂锅中加入一勺蚝油,一勺白糖
-
步骤11/14
点击查看大图
再加入一勺酱油,2克的食盐,调味
-
步骤12/14
点击查看大图
最后下入煎好的土豆片,翻炒一会,出锅,少许香菜装饰,撒一些熟芝麻装饰,开吃。
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图01
-
最后一步
点击查看大图
成品图02
一般的砂锅是不能用来炒菜的,我用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,所以没问题.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
干锅香辣虾的其他做法
干锅香辣虾的相关分类
干锅香辣虾的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3052608人看过 -
#带着美食出去浪#干锅香辣虾
134358人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593944人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3259456人看过 -
鸡翅香辣虾
13069人看过 -
#秋天怎么吃#香辣虾
331065人看过 -
干锅土豆片
3978731人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11791173人看过 -
鱼香肉丝
6273733人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3278381人看过 -
凉拌白菜
4271049人看过 -
超美味的油焖大虾
21753760人看过