紫菜苏打饼:补钙、养胃好选择
嚯嚯面粉又一杰作,时间短,容易操作,味道出来秒杀外面一切批量生产的,苏打饼最大的特点是咸香酥脆,胃酸高的宝宝不二选择,养胃,好吃,紫菜营养丰富,特别适合家里有小朋友的姐妹。
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步骤1/8
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准备工作:提前烘烤一下紫菜跟香葱,效果更好,想偷懒的这部省略也没问题。
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步骤2/8
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牛奶加热到50度左右,不烫手,加入酵母粉,这个时候酵母粉容易溶解,温度过高会降低酵母活性
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步骤3/8
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牛奶糊:玉米油倒入牛奶里搅匀
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步骤4/8
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面粉糊:加入低粉、盐、小苏打、香葱、紫菜,开始合面
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步骤5/8
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面团出来了,不要太用力哦
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步骤6/8
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擀面:放在粘板上弄出你喜欢的造型,记得一定要用叉子戳上小孔,受热更均匀,同时提前给烤箱预热150°
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步骤7/8
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时长:150°烘烤20分钟即可,咸香酥脆的苏打饼就出炉啦。
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最后一步
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大人小孩都喜欢哦,但是最好烤出来放半天在吃,避免上火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-24
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