蒜烧大虾
蒜香和鲜虾的融合,超级好吃。开春啦,多吃蒜对身体有好处
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步骤1/6
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虾去掉须,挑出虾线,蒜切蒜末备用
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步骤2/6
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锅中热油,加入冰糖熬糖色,待冰糖融化至枣红色起泡
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步骤3/6
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将鲜虾下锅,翻炒至上色,加入料酒
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步骤4/6
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添适量清水,稍稍没过虾
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步骤5/6
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加入适量盐,少量生抽和切好的蒜,锅开后大火直接收汁
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最后一步
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收汁之后出锅啦
这道菜需要多蒜,蒜香鲜虾融合的特别棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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