鱼香肉丝
因为家里有娃,所以这道菜我做的不是很辣,口味偏酸甜一些。
-
步骤1/14
点击查看大图
猪里脊切丝,加入腌肉料拌匀。
-
步骤2/14
点击查看大图
干木耳泡发后切丝
-
步骤3/14
点击查看大图
切丝
-
步骤4/14
点击查看大图
一二三四五的料汁,我家一般的鱼香菜都这么调
-
步骤5/14
点击查看大图
锅内加油,比平时炒菜的量稍多一些,因为要把肉丝滑熟。
-
步骤6/14
点击查看大图
待肉丝变色后盛出,避免烹饪过老
-
步骤7/14
点击查看大图
郫县豆瓣和蒜蓉辣酱1:1的比例超出红油
-
步骤8/14
点击查看大图
这个状态就可以了。
-
步骤9/14
点击查看大图
放入木耳和胡萝卜翻炒
-
步骤10/14
点击查看大图
加入唐菜炒
-
步骤11/14
点击查看大图
加入肉丝和料汁翻炒
-
步骤12/14
点击查看大图
至汤汁浓稠,撒香菜。
-
步骤13/14
点击查看大图
一盘好吃下饭有营养的家常菜就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
挑食的小朋友把青菜都吃了,妈妈是不是很开心呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
芦笋炒口蘑
4869130人看过 -
鱼香肉丝#宴客拿手菜#
637857人看过 -
#肉食主义#虾皮紫菜蛋花汤
209222人看过 -
浇汁儿臭豆腐
1274797人看过 -
烙出来的春饼又薄又软又香
123156人看过 -
自制油炸臭豆腐
452236人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#干豆腐炒豆芽
337901人看过 -
香酥油糕油炸糕
494807人看过 -
小鸡炖蘑菇
192719人看过 -
春饼
105411人看过 -
卤牛腩/牛键
85613人看过 -
油饼
136157人看过