是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸辣腌萝卜的做法

点击查看大图

酸辣腌萝卜

浏览 34.6万 · 收藏 4367 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

白萝卜 1个

、

白醋 30g

、

生抽 50g

、

白砂糖 25g

、

味精 5g

、

蒜 15g

、

姜 15g

、

小米辣 10g

、

耗油 20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白萝卜削皮，一分四瓣；
步骤2/7 点击查看大图
切成这样的片，中间不切断；
步骤3/7 点击查看大图
加两勺盐腌制半小时，杀出多余水分；
步骤4/7 点击查看大图
蒜姜辣椒切好备用；
步骤5/7 点击查看大图
生抽、白醋、白糖、味精、小米辣下锅烧开；
步骤6/7 点击查看大图
乘出晾凉备用；
最后一步点击查看大图
到掉腌出的水，再水洗两遍，把萝卜表面的盐洗掉；加入料水和蒜姜，当冰箱冷藏两小时就可以吃了，口味不输饭店！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-26

换个做法

酸辣腌萝卜的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

酸辣腌萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许