电饭煲面包
浏览 10.7万 · 收藏 816
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
取500克面粉放入盆中，加入白糖、鸡蛋、酵母和适量温牛奶搅拌成絮状，再加入适量食用油，揉成光滑面团，把面团放到案板上继续推拉揉搓至出现筋膜，放入盆中覆上保鲜膜发酵至两倍大。忘记拍照了，
-
步骤2/3
点击查看大图
这是发好的面，在案板上揉搓排气，然后分成小剂子干成牛舌状，从上至下卷起，从中间一切为二，然后蘸取适量蜂蜜放入涂了一层油的电饭锅中，以此类推，做好以后放入电饭煲中再次醒发二十分钟，刷上一层蛋黄液撒上一层芝麻，按蛋糕键蒸熟即可。蒸熟后闷三分钟左右即可。忘记拍照了……
-
最后一步
点击查看大图
这是成品
小贴士
我觉得最主要的一步应该就是揉筋膜，最好多揉一会儿吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-27
换个做法
电饭煲面包的其他做法
电饭煲面包的相关分类
电饭煲面包的相关推荐
-
百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头
458725人看过 -
贴饼子
732048人看过 -
西红柿炖牛肉
3943559人看过 -
家常版紫菜包饭
8160人看过 -
玉米面窝窝头(有详细窍门)
585916人看过 -
湘味下饭菜--盐菜蒸腊肉
476950人看过 -
孜然山药豆--空气炸锅
52436人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2027458人看过 -
超简单的营养米糊(破壁机)
494857人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#轻食．减脂《韩式拌冷面》
231372人看过 -
鸡蛋火腿三明治（全麦面包版）
37096人看过 -
蒜薹肉馅饺子
39148人看过
