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吃的好又不费事儿-没有羊肉的手抓饭的做法

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吃的好又不费事儿-没有羊肉的手抓饭

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懒得炒菜，吃闷饭吧，主食营养全部都有了。

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30~60分钟

猪瘦肉半斤

、

大米两碗

、

洋葱一个

、

胡萝卜一根

、

土豆一个

、

食用油适量

、

姜三片

、

烧烤料或者孜然一撮

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.胡萝卜，土豆，洋葱，肉切成方丁2.锅中烧油（平时炒菜量）下肉丁姜片翻炒，放入适量生抽（平时炒菜量）撒入孜然（家里没孜然了，我用的烧烤撒粉料）翻炒，待肉变色，放入所有的菜丁，翻炒两下就行，放适量盐。3.洗好的大米，加入平时蒸米饭一半的水，倒入炒好的菜码，搅拌一下，调到肉类的时间。
步骤2/3 点击查看大图
黄灿灿，油亮亮的闷饭出锅啦。
最后一步点击查看大图
营养又软烂，肉肉又不会塞牙，适合孩子吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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