两合面小饼——开启元气满满的一天
这款小饼是有一点甜的,煎出来是金黄的哦,早餐最合适不过了,帮你开启元气满满的一天本方子可以做二十个小饼,如果觉得比较多,可以减少一半用量。
-
步骤1/7
点击查看大图
第一步,将中筋面粉、玉米面、鸡蛋、白糖、酵母放入碗内,加入温水。
-
步骤2/7
点击查看大图
用筷子翻拌成糊状。
-
步骤3/7
点击查看大图
第二步,放在热的地方,或是温水盆内(水温30度左右),盖上盖子醒发20分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
第三步,醒发后放入余下的70g白糖翻拌均匀,再盖上盖子放置10分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
第四步,电饼铛预热,涂一层植物油,用中勺舀到饼铛内,一勺一个小饼。
-
步骤6/7
点击查看大图
单面煎出黄色后,翻面继续加热2分钟后,双面呈金黄色,用筷子一按就起就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
美味的两合面小饼就做好啦。
tips
1 、白糖的多少可以根据个人喜好调整。
2、调成糊状后可根据浓稠程度再加一些面粉或水。
3、建议用深一点的碗哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
两合面小饼的相关分类
两合面小饼的相关推荐
-
东坡肘子
18698人看过 -
酸辣粉-简易版多人食
26841人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10244339人看过 -
朋友嗦了这碗江西米粉,一学就会的酸菜米粉。
83001人看过 -
爆炒知了
60211人看过 -
【下酒神菜】辣炒蛤蜊(蚬子)#给年味整点鲜的#
148229人看过 -
红烧芋头
23532人看过 -
番茄芋头汤
162114人看过 -
油炸沙丁鱼
27527人看过 -
酥炸沙丁鱼#新年开运菜,好事自然来#
661133人看过 -
飘香肘子
17652人看过 -
汤米粉
286206人看过