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荷塘小炒的做法

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荷塘小炒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莲藕 200克

、

荷兰豆适量

、

云耳一小把

、

胡萝卜适量

、

生粉适量

、

油适量

、

盐适量

、

大蒜 3颗

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材大合照☺
步骤2/5 点击查看大图
把所有食材依次放热水烫一分钟左右，荷兰豆烫30秒就行了，烫食材那个图片忘记拍了
步骤3/5 点击查看大图
锅中热油放入大蒜，炒出香味儿。
步骤4/5 点击查看大图
把所有食材放入锅中翻炒3分钟
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

生粉是用来勾芡用的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-27

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