腌一瓶辣椒酱,红红火火
浏览 538123 · 收藏 4531
将做法保存到手机
对于吃辣的人来说,半条命都是辣椒给的。 对于不能吃辣的人来说,一个都嫌多。 指天椒买多了,扔了吧可惜,就做成辣椒酱吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
辣椒洗净,去蒂。
-
步骤2/5
点击查看大图
切碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
加盐,稍微多加一点。
-
步骤4/5
点击查看大图
搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
用干净的瓶子装起来,上面加两勺高度白酒,如二锅头。密封冷藏。一周即可食用。辣椒可以蒸鱼头,可以炒菜的时候放进去。这个辣椒比较辣,可以选择辣度没这么高的辣椒做酱。
小贴士
辣椒要根据自己能接受的辣度去选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
换个做法
辣椒酱的其他做法
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
腌油辣椒
299851人看过 -
腌子姜辣椒
58054人看过 -
腌剁椒
117715人看过 -
辣椒酱
55392人看过 -
腌剁椒
82105人看过 -
腌油辣椒
84576人看过 -
腌豆角
738420人看过 -
家常宫保鸡丁
10482735人看过 -
自制辣椒酱
35114人看过 -
辣椒酱
105798人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11425347人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4740641人看过