蒸面包
这个蒸面包适合没有烤箱的,蒸出来一样松软蓬松,学会了再也不用出去买了
-
步骤1/14
点击查看大图
所用料拍个合影
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋,糖,酵母放一起搅匀
-
步骤3/14
点击查看大图
加面粉调匀揉成团
-
步骤4/14
点击查看大图
倒入油后继续揉面,揉出手套膜,然后放盆里发酵
-
步骤5/14
点击查看大图
发酵到这种程度,拿出来排气分成六等分
-
步骤6/14
点击查看大图
揉成团
-
步骤7/14
点击查看大图
用家里普通汤碗就可以
-
步骤8/14
点击查看大图
汤碗里面全部抹油,把揉好的面团放进碗里
-
步骤9/14
点击查看大图
盖保鲜膜二次发酵
-
步骤10/14
点击查看大图
发酵至两倍大,用鸡蛋黄液摸再面团上
-
步骤11/14
点击查看大图
抹好盖保鲜膜
-
步骤12/14
点击查看大图
用牙签在上面扎眼
-
步骤13/14
点击查看大图
上锅开汽蒸30分,关火焖5分钟,这个没拍照
-
最后一步
点击查看大图
出锅,很成功。不要怀疑它的颜色啦,全是蛋黄的功劳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
蒸面包的相关分类
蒸面包的相关推荐
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#久违的豆沙面包
148098人看过 -
免揉版【雪芙面包】
46654人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
209132人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7624513人看过 -
#自由创意面包#日式红豆面包
159871人看过 -
懒人最爱的一键式面包机面包,超级松软的杂粮谷物面包!
2678538人看过 -
五彩麻薯包|一拌一揉就能烤|关键是好吃
94269人看过 -
快手糯米小蛋糕
8764人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#口水鸡
264858人看过 -
糯米蛋糕
64926人看过 -
#豆果10周年生日快乐#自制口水鸡
163791人看过 -
家常口水鸡
213867人看过