鸡蛋炒海虹
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鸡蛋是土的,5斤海虹是从拼多多上花25.8元顺丰包邮的,告诉你们,单身狗吃了两天。 因为住单身公寓,房间不能冒油烟,只能用老款电饭锅展示才艺。 海虹处理干净,烧开水烫熟,取肉备用, 锅胆重新加热,热油入姜末蒜末干辣椒爆香,再放适量黄豆酱,料酒,最后倒入海虹肉翻炒均匀,盖住煮三分钟即可,出锅前放盐,鸡精,生抽调味,撒上葱花,完美出宫。 实话告诉你,这小菜也算得上硬菜,是喝酒和吃米饭的绝配,如果不信,你试试。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
海虹肉,鸡蛋
烹饪步骤
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步骤1/1
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还要步骤?原来没有预备拍照记录,害得又磕开两个土鸡蛋。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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