酸甜可口——柠檬凤爪
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步骤1/7
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鸡爪用清水泡去血水，换洗几遍
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步骤2/7
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两柠檬，青红椒各三，漂亮吧
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步骤3/7
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柠檬切片，青红椒去籽切块
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步骤4/7
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锅中加适量水，鸡爪子加一点盐下去煮，大火烧开，小火煮十五分钟，喜欢软烂的可增加煮的时间
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步骤5/7
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煮好的鸡爪用冰水泡一下
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步骤6/7
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鸡爪捞出，加入青红椒，柠檬片，糖，鱼露搅拌均匀，放冰箱冰两小时
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最后一步
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酸甜脆爽，开胃好吃。
喜欢辣的辣椒不用去籽，我家小宝吃不了辣，所以我把籽去掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-28
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