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炸鸡排（闲趣饼干）的做法

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炸鸡排（闲趣饼干）

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10~30分钟

鸡胸肉 1块

、

食用油适量

、

白胡椒适量

、

盐适量

、

鸡蛋一个

、

闲趣饼干 2小包

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸肉洗净，切片，入油+白胡椒+盐，搅拌后腌制20分钟。TIPS：油需要适量，不用太多，原因参见第三步。
步骤2/4 点击查看大图
闲趣饼干2小包，杂碎（可以放入保鲜袋，用手压即可，很简单）
步骤3/4 点击查看大图
鸡胸肉内打入一个鸡蛋，搅拌均匀。然后一块块抹上闲趣饼干沫，放入空气炸锅内。TIPS：鸡蛋可以直接打入放鸡肉的容器中，搅拌。这样原有的食用油可以和鸡蛋液充分混合，方便使用空气炸锅～
最后一步点击查看大图
空气炸锅200℃、10分钟，出锅～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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