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雪花鸡柳的做法

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雪花鸡柳

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有时间做点小零食，又好玩又好吃

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

面包糠适量

、

淀粉适量

、

盐适量

、

鸡蛋一个

、

料酒适量

、

大蒜 3瓣

、

奥尔良调料两勺

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉改刀切条，蒜蓉备用
步骤2/7 点击查看大图
加入料酒，盐，大蒜，奥尔良调料，按摩它，腌制半小时
步骤3/7 点击查看大图
准备淀粉，蛋液，面包糠，按照这个顺序裹上，按面包糠的时候一定要用按压手法哦，这样炸的时候掉的能少点。
步骤4/7 点击查看大图
就像这样子
步骤5/7 点击查看大图
下油锅，锅底冒小泡泡
步骤6/7 点击查看大图
炸他，中小火，炸至微黄。
最后一步点击查看大图
超级好吃的雪花鸡柳完成啦，自己会做以后再也不想吃外卖了！

小贴士

裹面包糠用按压手法，中火炸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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